viernes, 27 de diciembre de 2013

RECOMENDACIONES MENÚS DE NAVIDAD

Las fiestas de Navidad se disfrutan mucho en familia o con amigos, pero por su culpa se pueden coger hasta 3 kg de peso. Para evitarlo, te aconsejo que elijas recetas ligeras y a la vez apetecibles a la hora de confeccionar los Menús Navideños:

  • Aperitivos: brochetas de langostinos, rollitos de espárragos y jamón, mejillones al vapor, jamón ibérico.
  • Primer plato: sopa de marisco, consomé, crema de verduras, ensaladas
  • Segundo plato: Carnes magras asadas o pescados al horno
  • Postre: brochetas de frutas con salsa de yogur, frutas tropicales, smoothies de fruta y leche desnatada.

Intentar evitar:

  • Aperitivos: croquetas, gabardinas, patés, chorizo
  • Primer plato: pastas con salsas grasas como la bechamel o la nata
  • Segundo plato: Carnes grasas como el cochinillo o el cordero y las guarniciones de patatas fritas
  • Postre: polvorones, turrones, mazapanes

viernes, 13 de diciembre de 2013

NUTRICHISTE: EJERCICIO Y DIETA

Si caminar fuese saludable, el cartero sería inmortal.
La ballena nada el día entero, sólo come pescado, bebe solamente agua y... ¡es gorda!

El conejo corre y salta. Pero vive sólo 5 años.

La tortuga no corre, no nada, no salta, llega última, no se apura y... vive 450 años.


Conclusión:

¡No más ejercicio ni dietas!

jueves, 5 de diciembre de 2013

NUTRICHISTE: el huevo y el kiwi

Hoy es JUERNESSS, por lo tanto, casi viernes. Y aquí os dejo el nutrichiste de la semana, para empezar el puente con una sonrisa, ¡o por lo menos intentarlo!

martes, 3 de diciembre de 2013

TRAMPANTOJO MANÍA: RECOPILACIÓN DE RECETAS QUE NO SON LO QUE PARECEN SER

Hoy me ha dado por recopilar fotillos de recetas que parecen lo que no son ¿Habéis oído hablar alguna vez de los "trampantojos"? Es una nueva forma de crear platos original y divertida. Aparentan ser platos y recetas clásicas pero esconden algo más por dentro...
Os enseño algunos ejemplos para que os entretengáis.
 Aquí tenéis el Cup Cake que parece una mini hamburguesa, ¡pero en realidad es un postre!
 ¿Qué ven mis ojos? ¿Un tomate? ¡Pues no! Es salmón...
 ¿Y qué tal sin os zampamos unos ricos Cup cakes de carne con puré de patata como apertivo? Los he encontrado en www.lazyblog.net
 ¿Huevo frito??¡¡¡Va a ser que no!!! Mejor como postre: yogur, melocotón en almíbar y manzana
 También hay frutas que en esconden crema de queso por dentro.....